Sperziebonen Koken met Dille

Sperziebonen Koken met Dille – De gekookte sperziebonen in wat boter zachtjes bakken, samen met de dille en wat citroensap en peper. Een smakelijk recept voor heel snel en eenvoudig sperziebonen koken.

Sperziebonen Koken met Dille Ingrediënten

Voor 4 personen

500 gram verse sperziebonen, afgehaald en gewassen
2 eetlepels dille, vers of uit de diepvries – of eventueel 1 theelepel gedroogde dille
10 gram margarine
1 eetlepel citroensap
peper en zout

Sperziebonen Koken met Dille Recept

De sperziebonen koken voor ongeveer 6 tot 8 minuten in een pan met weinig water en wat zout
Giet de gekookte sperziebonen af, spoel deze onder koud stromend water en laat ze uitlekken
Zet de koekenpan op het vuur en smelt hierin de margarine – op een lage stand
Voeg de sperziebonen toe en laat deze in ongeveer 2 tot 3 minuten goed warm worden
Schep het citroensap, de dille en wat peper door de sperziebonenschotel en serveer de sperziebonen direct